Het Fruitcorso vindt traditioneel plaats op de tweede zaterdag in september. In de optocht nemen met fruit, groente en zaden bewerkte praalwagens een prominente plaats in. De corsostoet wordt opgeluisterd door muziekkorpsen, theatercorpsen en divers vermaak. Na de optocht op zaterdag en de zondag en maandag daarna, zijn de wagens te bezichtigen in de tentoonstellingshallen. Voorafgaand aan het corsoweekend vindt de corsoweek plaats. Deze start op zaterdagavond waarbij Fruitmozaïeken langs de stadsgrachten feestelijk worden verlicht.